16/02/2022
Taller de Cocina «Vedat Chef»
5ª Edición, el próximo 24 de marzo de 2022
![CARTEL-VEDAT_CHEF-MONTE_VEDAT-AVV_VEDAT-2022](https://elvedat.org/wp-content/uploads/2022/02/CARTEL-VEDAT_CHEF-MONTE_VEDAT-AVV_VEDAT-2022-1.jpg)
La Asociación de Vecinos El Vedat en colaboración con el Restaurante Monte Vedat presenta «Vedat Chef». Un taller de cocina en el que podrás aprender a elaborar grandes platos con increíbles presentaciones.
La imaginación, la técnica, la combinación de sabores y un perfecto emplatado, son los ingredientes de nuestro taller.
¿Te atreves a cocinar?
Pues ponte el delantal porque vas a poder preparar, manipular y emplatar el siguiente menú:- – Ensalada de Foie con manzana caramelizada y frutos secos.
- – Solomillo de ternera a baja temperatura con salsa al oporto.
- – Tatín de manzana.
La actividad está programada para el próximo jueves 24 de marzo y consiste en lo siguiente:
A las 19.00 h, Recepción de participantes en Restaurante Monte Vedat. Los alumnos tendrán una mesa individual donde dispondrán de los ingredientes y utensilios a utilizar, así como la receta detallada de cada plato, para que se enfoquen en cocinar y no en escribir.
Durante dos horas aproximadamente, se preparará el menú detallado anteriormente.
Cada alumno preparará su propio plato siguiendo las instrucciones del Chef.
A las 21.00 h, aproximadamente, cenaremos y cada participante disfrutará del menú que ha preparado.
A las 22.30 h, aproximadamente, final de la actividad.
Si estás interesado contacta con AVV Vedat.
Email: asociacion@elvedat.org
Telf: 96 156 40 01
PLAZAS LIMITADAS
HORA Y LUGAR : 24/03/2022 a las 19:00 horas, en el Restaurante Monte Vedat,
en la C/ Font de Sant Lluis, 24 – El Vedat de Torrent.